Zbigniew Kurleto - Mistrz kuchni, przewodniczący sekcji gastronomicznej Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej, obecnie zatrudniony w restauracji Hawełka, doradca kulinarny Gastroinfo, Rational, KrakGastro, były szef kuchni w hotelu Batory , Grand i restauracji Wierzynek w Krakowie. Uczestnik konkursów kulinarnych w kraju i zagranicą.
Między innymi: laureat Srebrnej Patelni 1987, zdobywca Grand Prix na międzynarodowym konkursie w Bratysławie, uczestnik konkursu kulinarnego w Lipsku, uczestnik ekipy kucharzy na międzynarodowych zawodach kulinarnych RWPG w Budapeszcie. Od 20 lat współpracownik naszej szkoły w ramach Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych.