Menu główne

ava1

LOGO LIBRUS poziome


cieszyn_2010W dniu 19 marca 2010 r. w Zespole Szkół Ekonomiczno - Gastronomicznych w Cieszynie, odbył się II Beskidzki Konkurs Młodych Kelnerów, pt: "Aranżacja stołu okolicznościowego". W konkursie wzięło udział 9 ekip z różnych szkół o profilu gastronomicznym. Jury pod przewodnictwem p. Bogdana Gałuszki oceniało sylwetkę zawodową, poprawność kompozycji menu, organizację pracy podczas nakrywania stołu, znajomość zasad obsługi konsumenta oraz prawidłowość nakrycia stołu. Uczestnicy konkursu w czasie 120 minut przygotowali stół do zaplanowanej aranżacji a następnie odpowiadali na pytania komisji.

Zespół reprezentujący Naszą Szkołę - Barbara Goraj oraz Mateusz Dul z klasy 3j wykonali stół pod tytułem "Kolacja oskarowa" i wywalczyli IV miejsce. Zobacz zdjęcia.


Uczniów przygotowała p. prof. Małgorzata Kosek-Ankus.
Gratulujemy i cieszymy się z sukcesu młodych kelnerów!

Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Ok