I miejsce za spot reklamowy promujący walory wołowiny podczas finału
I Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Wołowina na Polskim Stole”
W dniach 26- 27 września 2012r., w Łomży odbył się finał I Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Wołowina na Polskim Stole”, którego celem głównym było propagowanie walorów odżywczych i kulinarnych polskiego mięsa wołowego oraz pogłębianie wiedzy o polskiej tradycji kulinarnej. |
Naszą szkołę reprezentowała drużyna trzyosobowa:
Praktyczny Konkurs Kulinarny - Mateusz Kiermasz IV A i Mateusz Nowokuński II A
Konkurs Wiedzy o Wołowinie i prezentacja spotu promującego wołowinę - Barbara Machota IV C.
Spot reklamowy uzyskał najwyższą ocenę.
Tatar wołowy z morelową salsą i sałatką z gruszki z anyżem oraz polędwica pieczona z babką z kaszy jaglanej i brukselką z sosem z żurawiną uzyskały uznanie profesjonalnego jury. Wysoko oceniono też technikę pracy młodych adeptów sztuki kulinarnej. Ogólnie w trzech konkurencjach zajęliśmy czwarte miejsce w Polsce.
Drużyną opiekowała się p. Alicja Wcisło.
Gratulujemy!
Zobacz zdjęcia
