Knedle Bryndzowe halusky to były przysmaki naszych gości z zaprzyjaźnionej szkoły gastronomicznej z Presova w ramach wymiany zawodowej odbywającej się w naszej szkole w dniach od 12-18.04.2010 r. Uczniowie i nauczyciele Słowacy sporządzali potrawy oraz przygotowywali nakrycie stołu a także uczestniczyli bezpośrednio w obsłudze konsumenta. Po ćwiczeniach relaksowali się zwiedzając Kraków poznając urokliwe miejsca starego miasta spędzając miło czas w towarzystwie naszych uczniów i nauczycieli.