Menu główne

ava1

LOGO LIBRUS poziome

W dniach od 16 do 20 kwietnia 2012 roku, na zaproszenie Pani Dyrektor Barbary Brewczyńskiej, przyjechała do naszej szkoły grupa młodzieży niemieckiej z Norymbergi wraz z nauczycielami Margit Morhart i Christianem Siegmund. Program pobytu gości z Niemiec był bardzo urozmaicony. Zwiedzili między innymi Stare Miasto, Wawel, Kazimierz, Kopalnię Soli w Wieliczce, hotele: Stary i Copernicus oraz restauracje: Jazz Rock Cafe, Hawełka, Cafe Hamlet.

Urzekła ich architektura Starego Miasta oraz zakłady gastronomiczne i hotele funkcjonujące w zabytkowych wnętrzach. Miłe chwile grupa spędziła w kawiarni Hamlet na krakowskim Kazimierzu w towarzystwie pani wicedyrektor Małgorzaty Matysik i innych nauczycieli. Czas wolny uczniowie z Norymbergi spędzili wspólnie z uczniami naszej szkoły. Wizyta zaowocowała wieloma prywatnymi kontaktami, które, miejmy nadzieję, przetrwają próbę czasu.

Niemieccy uczniowie uczestniczyli w zajęciach pracowni gastronomicznej i obsługi konsumenta. Wraz z uczniami klasy IIIa sporządzili wiele potraw, w tym: pierogi, paszteciki, rogaliki krucho- drożdżowe, żurek i gołąbki. Na zajęciach obsługi konsumenta zapoznali się z asortymentem bielizny stołowej i praktycznie wykonali ciekawe sposoby złożenia serwet w formy płaskie i wysokie oraz nauczyli naszych uczniów nowych sposobów. Posiłki dla grupy przygotowały wraz z uczniami nauczycielki zawodu: W. Fundament, D. Janus,  E. Komornicka, M. Łazarska, B. Podgórska, K. Stachowicz, A. Wcisło i M. Wilk. Obsługę kelnerską przygotowały z uczniami panie: M. Ankus, A. Antoń, I. Katarzyńska. W czasie pobytu gośćmi opiekowali się nauczyciele: M. Dzięgielewska, M. Nowacka, M. Podstawski.

Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Ok