W dniach: 6-10 marca 2017r. nauczyciele ZSG1: p. Joanna Brewczyńska – Sternal, p. Tomasz Dera i p. Agnieszka Kosek-Kotula uczestniczyli w wizycie studyjnej w Walencji w ramach projektu: Praktyczna szkoła zawodu. Celem wizyty było bezpośrednie zapoznanie się z rozwiązaniami stosowanymi u partnera zagranicznego Centro de Formacion Professional Altaviana.

Altaviana to szkoła hiszpańska o profilu gastronomicznym, która realizuje innowatorski model nauczania zawodu oparty o określony system wartości, nauczanie zindywidualizowane dostosowane do potrzeb rynku pracy. W tej szkole szczególny nacisk kładzie się na rozwój kompetencji zawodowych takich jak: umiejętność pracy w zespole, umiejętność radzenia sobie ze stresem, umiejętności interpersonalne, budowania wizerunku zewnętrznego itp.
W trakcie wielogodzinnych spotkań, konferencji nauczyciele poznali system kształcenia w Hiszpanii, zasady kształcenia praktycznej nauki zawodu (organizacji praktyk zawodowych, współpracy szkoły z pracodawcami), model tutoringu w nauczaniu, metod doskonalenia pracy. Nauczyciele zwiedzili zakłady, w których uczniowie odbywają praktyki zawodowe, odwiedzili zaprzyjaźnioną z Altavianą szkołę techniczną.
W wizycie studyjnej uczestniczyli również dyrektorzy Grodzkiego Urzędu Pracy, przedstawiciele Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej, Małopolskiej Izby Hotelarskiej Gremium, Fundacji Rozwoju Kompetencji i Przedsiębiorczości PROAKTYWNI, Wyższej Szkoły Integracji Europejskiej oraz nauczyciele Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie.
Efektem projektu ma być wypracowanie przez wszystkich uczestników – grupę ekspertów - nowych rozwiązań w zakresie: kluczowych kompetencji w zawodach: kucharz i technik żywienia i usług gastronomicznych, modelu tutoringu i ewaluacji uczniów w zakresie kluczowych kompetencji, współpracy z pracodawcami, programu doskonalenia nauczycieli oraz dostosowania pracowni.
Projekt "Praktyczna szkoła zawodu" jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej a Liderem projektu jest Fundacja Rozwoju Kompetencji i Przedsiębiorczości PROAKTYWNI. Więcej informacji o projekcie, w tym szczegółowy harmonogram udzielania wsparcia w projekcie znajdują się na stronie projektu https://praktycznaszkola.fundacjaproaktywni.pl/"
                                      

 Agnieszka Kosek-Kotula

» Zapraszamy do galerii zdjęć