W ramach projektu ,, Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej, odbył się „Kurs gastronomiczny”, w którym udział wzięli uczniowie naszej szkoły.

Celem kursu było podniesienie kompetencji zawodowych uczniów.
Uczniowie uzyskali dodatkową wiedzę oraz umiejętności z tematów:

Ryby i owoce morza
Dziczyzna i dzikie ptactwo
Kuchnia zimna- najnowsze trendy
Europejskie sery
Desery bankietowe
Produkcja pralin
 Tortyi mazurki.

Pod koniec listopada certryfikaty ukończenia kursu odebrali:
Sylwester Galas kl. IVA
Mateusz Kurzdym kl. IVA
Filip Maniak kl. IV A
Dominik Przybyło kl. IV A
Krzysztof Góralczyk kl. IV B
Natan Stępień kl. IV B

Zobacz zdjęcia