Piszą o nas. Strona Roberta SowyPodczas warsztatów Robert Sowa zaprezentował uczniom, jak przygotować trzy dania - zupę, danie rybne i mięsne. W menu znalazły się tego dnia:
- zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym, krewetkami i świeżo siekaną kolendrą
- pieczona polędwica z dorsza podana z sosem z sera pleśniowego, ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii
- pikantne piersi kaczki z gruszkami aromatyzowanymi miodem, śliwowicą i rozmarynem
Po wspólnym gotowaniu odbyła się oczywiście degustacja wszystkich przygotowanych potraw.
To były przemiłe chwile, za które dziękujemy organizatorom Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych oraz Dyrekcji Zespołu Szkół nr 1 w Krakowie.
