Srebrne medale dla Pauliny Jasek i Adriana Bujaka z klasy IV b w XII Międzynarodowym Konkursie Cukierniczym „SWEET CUP 2014".
W dniach 20-21.02.2014r. w Presovie na Słowacji odbył się XII Międzynarodowy Konkurs Cukierniczy „SWEET CUP 2014”, w którym uczestniczyło 20 reprezentacji szkół.
Konkurs odbywał się w czterech kategoriach: kucharz, cukiernik, sprzedawca i dekorator. Tematem konkursu były „Kontrasty".Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w kategoriach: kucharz i cukiernik.
Paulina Jasek wykonała tort malinowy, a Adrian Bujak wykonał deser z gorzkiej czekolady z musem czekoladowo-śliwkowym w towarzystwie kolorowego pieprzu i sosu malinowego.
Młodzież przygotowała: p. Wanda Fundament.
"Za dwadzieścia lat bardziej będziesz żałował tego, czego nie zrobiłeś, niż tego, co zrobiłeś. Więc odwiąż liny, opuść bezpieczną przystań. Złap w żagle pomyślne wiatry. Podróżuj. Śnij. Odkrywaj."
Mark Twain
W dniach od 31 stycznia do 9 lutego 2014 r. grupa młodzieży ZSG nr 1 w składzie: Klaudia Trębacz i Kamila Obuchowicz kl. Ib, Katarzyna Gil i Sharon Gill kl. IIIt oraz Marek Kralka kl. IIb pod opieką pana Tomasza Dery przebywali na rejsie kandydackim po Morzu Śródziemnym na żaglowcu STS ,,POGORIA” w ramach programu ,,Mr Cook”. Rejs trwał 6 dni, łącznie przepłynęli 259 Mm, żaglowcem dowodził pan kapitan Andrzej Ziajko.
Podróż na żaglowiec rozpoczęła się od przejazdu autokarem do portu Livorno, gdzie po zaokrętowaniu i podziale na wachty, rozpoczęły się szkolenia, alarmy ćwiczebne oraz zwiedzania miasta. W morze wypłynęliśmy 2 lutego wieczorem, po ponad 24 godzinach żeglugi dopłynęliśmy do zatoki Saint Tropez. Z pokładu ,,Pogorii” pontonem popłynęliśmy do Portu Grimaund, zwanego ,,mini-Wenecją”. Następnie udaliśmy się do Saint Tropez, gdzie oprócz wizyty pod słynnym posterunkiem żandarmerii, zwiedzaliśmy port oraz spacerowaliśmy pięknymi uliczkami kurortu. Stamtąd popłynęliśmy w pobliże Cannes, niestety złe warunki pogodowe uniemożliwiły nam zwiedzanie miasta. Kolejnym punktem naszego rejsu była miejscowość Villefranche, z której pociągiem udaliśmy się do Monaco. Następnie odwiedziliśmy port Lympia w Nicei, a stamtąd popłynęliśmy do San Remo, które było ostatnim przystankiem naszej podróży.
Czytaj więcej: Rejs uczniów ZSG nr 1 po Morzu Śródziemnym na żaglowcu STS ,,POGORIA”Przedostatniego dnia stycznia odbyły się XII SPOTKANIA GIMNAZJALISTÓW, które odwiedziło około 2 tysiące odwiedzających.
Uczniowie naszej szkoły kształcący się w zawodach: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych zaprezentowali techniki sporządzania ciastek kruchych z masami i owocami, kanapek dekoracyjnych oraz tartinek.
Adepci sztuki kelnerskiej zaaranżowali nakrycie stołu z okazji Święta Zakochanych.
Barmani przygotowali pokaz drinków bezalkoholowych.
Adepci hotelarstwa i turystyki przygotowali prezentację multimedialną naszej szkoły. Całości dopełniła tryskająca czekoladą fontanna.
Stoisko naszej szkoły cieszyło się rosnącym z godziny na godzinę zainteresowaniem.
Joanna Winiarska z klasy IVj zajęła III miejsce w ogólnopolskim konkursie barmańskim w ramach polskiej edycji międzynarodowego konkursu "Calvados Nouvelle International Trophies 2014 "
3.02.2014 w "Starej Zajezdni" na krakowskim Kazimierzu odbył się ogólnopolski konkurs barmański w ramach polskiej edycji międzynarodowego konkursu „Calvados Nouvelle International Trophies 2014". Wzięło w nim udział 50 zawodników. Uczniowie szkół hotelarsko - gastronomicznych mieli 15 minut na przygotowanie dekoracji (open space) do czterech porcji long drinków, by następnie w ciągu 7 minut na scenie zaprezentować swoje techniczne umiejętności barmańskie. Surowe oceny mistrzów barmańskich były starannie omówione podczas 1 minutowej konsultacji po wykonaniu zadania. Poziom uczestników konkursu był bardzo wysoki co licznie zgromadzona publiczność nagradzała oklaskami. Praca jury degustacyjnego, które oceniało walory smakowe i estetyczne przygotowanych long drinków na oczach widzów (system włoski) dodatkowo uatrakcyjniała rywalizację młodych adeptów sztuki barmańskiej.
Czytaj więcej: 3.02.2014 - "Calvados Nouvelle International Trophies 2014 "W dniu 30 stycznia 2014 r. na basenie Centrum Rozwoju Com Com Zone w Nowej Hucie odbyły się Mistrzostwa Krakowa w pływaniu indywidualnym i sztafetowym dziewcząt i chłopców w ramach Licealiady. Indywidualnie rywalizowano na dystansie 50 m w czterech stylach: dowolnym, klasycznym, grzbietowym i motylkowym, natomiast sztafety rywalizowały na dystansie 8 x 50 m stylem dowolnym. Naszą szkołę reprezentowali bardzo utalentowani młodzi pływacy i pływaczki.
Występ naszej pływaczki okazał się bardzo udany Karolina Murzyn z klasy III c wywalczyła V miejsce na dystansie 50 metrów stylem dowolnym z czasem 31.26.
Dla wielu naszych pływaków i pływaczek był to pierwszy start w życiu, tym bardziej jesteśmy dumni z ich wyników. A oto miejsca naszych zawodników:
Czytaj więcej: 30.01.2014 - Mistrzostwa Krakowa w pływaniu indywidualnym i sztafetowymJury w składzie: Pani wicedyrektor Małgorzata Matysik, Pani Małgorzata Mochel, Pani Katarzyna Wiech - Puk wyłoniło laureatów konkursu, przyznało nagrody książkowe a wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy. Do etapu międzyszkolnego przeszły : Patrycja Zawisza z kl.IIc, Joanna Mazurek z kl.IVi.
Czytaj więcej: 24.01.2014 - Małopolski Konkurs Pięknego Czytania - etap szkolny