Menu główne

ava1

LOGO LIBRUS poziome

Joanna Ślazyk zajęła I miejsce w IX Beskidzkim Konkursie Młodych Barmanów w Cieszynie

cieszyn20144 czerwca 2014 w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie odbył się IX BESKIDZKI KONKURS MŁODYCH BARMANÓW. Uczestnikami zawodów było 22 uczniów szkół gastronomicznych z Polski oraz Republiki Czeskiej. Naszą szkołę reprezentowała Joanna Ślazyk i Joanna Winiarska. Zadaniem zawodników było przygotowanie w określonym czasie, po cztery porcje napojów mieszanych w dwóch kategoriach:
• Short Fancy Cocktail (fantazyjny short drink o objętości do 90ml),
• Soft Fancy Drink (bezalkoholowy long drink z użyciem minimum 20ml puree owocowego marki Monin, o objętości powyżej 150ml).
Na wynik końcowy składały się dwie oceny:

Czytaj więcej: Joanna Ślazyk zajęła I miejsce w IX Beskidzkim Konkursie Młodych Barmanów w Cieszynie
Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Ok