W sobotę 22.10. 2016 r. wyjechaliśmy na Zieloną Szkołę zorganizowaną przez Fundację Prometeusz do Krynicy Zdrój. Mieszkaliśmy w Centrum szkoleniowym „U leśników” Uniwersytetu Rolniczego.
18.edycja 14- 21 XI Tydzień Edukacji Globalnej w ZSG nr 1
Po raz kolejny ta międzynarodowa inicjatywa edukacyjna, która odbywa się w większości krajów europejskich, pojawi się w naszej szkole. Jej celem jest zwrócenie uwagi społeczeństw w Europie na potrzebę prowadzenia edukacji o sprawach i problemach globalnych, poprzez różnorodne działania skierowane m.in. do młodzieży. Na wybór tego tematu wpłynęła obecna sytuacja globalna. We współczesnym świecie, w którym jest tyle zagrożeń, bycie Razem z innymi ludźmi, z przyrodą, z Ziemią, jest obroną przed lękiem i niepokojem.
Wprawdzie sezon wycieczkowy już za nami, ale klasa III k z determinacją zorganizowała swoją wycieczkę w góry. Piękna, słoneczna pogoda w ostatnich dniach października została w pełni przez nas wykorzystana i pod opieką wychowawców p. Marty Wierdak- Róż i p. Seweryny Kurek wyruszyliśmy na tatrzańskie szlaki. Pierwszego dnia wycieczki z Polany Białczańskiej przeszliśmy 9.kilometrową trasę nad Morskie Oko.
Dziennikarstwo to zajęcie dla osób uważnych, wnikliwych i wrażliwych „na życie”. Realizacja projektu Jedz lokalnie, myśl globalnie w klasach III a i III k ma na celu wykształcenie takiej postawy wśród uczniów, której ambicją jest poprawienie świata, aby stał się chociaż trochę bardziej sprawiedliwym. Dlatego uczniowie wymienionych wyżej klas w poniedziałek i wtorek uczestniczyli w warsztatach dziennikarskich prowadzonych przez Magdalenę Noszczyk współpracującą z Polską Zieloną Siecią.
Od 14 do 16 X 2016 r. znaczna część grona pedagogicznego oraz pracowników administracji i obsługi Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 pod przewodnictwem pani wicedyrektor Małgorzaty Matysik uczestniczyła w wycieczce integracyjnej do Słowacji oraz do Austrii. Główną pomysłodawczynią i organizatorką wyjazdu była pani Małgorzata Kegel, wspierana na miejscu przez kadrę kierowniczą: pana wicedyrektora Andrzeja Ptasznika, panią kierownik szkolenia praktycznego Dorotę Romańską oraz gościa specjalnego- byłego pana wicedyrektora Józefa Wątorczyka.
Z okazji Dnia Edukacji Narodowej życzymy wszystkim nauczycielom takich myśli i marzeń, które dają się urzeczywistnić, pięknych i szlachetnych pomysłów, które podszeptuje serce, cierpliwości i wytrwałości.
Dzień Edukacji Narodowej jak co roku w naszej szkole obchodzony był bardzo uroczyście. Podczas zebrania rady pedagogicznej uczniowie klas IIht, IIcj, IIIa, IIIi, IV b, IVc i IVh pod kierunkiem nauczycieli Katarzyny Wiech-Puk i Macieja Kędziora przygotowali dla zgromadzonych występ artystyczny. Rok 2016 jest rokiem Williama Szekspira.