W dniu 13.06.2019 roku w siedzibie Polskiej Akademii Umiejętności na ul. Sławkowskiej 17 zaprezentowano cykl wykładów wieńczących projekt CLIKIS pod hasłem Zmiany klimatu od kuchni. W konferencji uczestniczyli autorzy projektu, przedstawiciele samorządów, szkół i organizacji pozarządowych związanych z żywieniem.
2 czerwca 2019 nasza szkoła uczestniczyła w Rodzinnym Pikniku, który odbył się na terenie Parafii pw. Matki Bożej Królowej Polski „Arka Pana” w Krakowie - Bieńczycach.
Uczniowie naszej szkoły wraz z nauczycielami przygotowali z tej okazji bigos i pyszne rogaliki - dla 500 osób! W ten upalny czerwcowy dzień w pełnym słońcu w samo południe częstowali nimi zgromadzonych gości i lokalną społeczność.
25 maja 2019 roku grupa 12 uczniów naszej szkoły z klasy la,lc,lk,lh pod opieką pani Wandy Fundament rozpoczęła praktykę zawodową w Ośrodku Wypoczynkowym Akademii Górniczo- Hutniczej w Łukęcinie nad Morzem Bałtyckim.
Pracujemy na sali konsumenckiej, a wolny czas spędzamy na plaży korzystając z pięknej letniej pogody.
Kurs gastronomiczny dla nauczycieli przedmiotów zawodowych naszej szkoły został zrealizowany przez firmę Gastro-Pack. Warsztaty prowadzili mistrzowieposzczególnych działów tematycznych . Celem kursu było pogłębienie wiedzy i kompetencji zawodowych nauczycieli przedmiotów gastronomicznych.
5 maja 2019 roku minęło 200 lat od daty urodzin wybitnego polskiego kompozytora Stanisława Moniuszki. Z tej okazji w całym kraju zrodziło się wiele przedsięwzięć mających na celu upamiętnienie i popularyzowanie wyjątkowego dorobku artysty. Jest on czołowym twórcą wielu polskich pieśni, oper i operetek, z których najsłynniejsze dzieła to opery: „Halka” i „Straszny dwór”.
Kolejne dwie grupy uczniów naszej szkoły rozpoczęły staż na Teneryfie w ramach projektu "Hiszpańskie smaki- zagraniczne staże dla uczniów ZSG 1 w Krakowie" który jest realizowany ze środków PO WER na zasadach programu Erasmus+.