Z przyjemnością informujemy, że pracownie technologiczne zostały doposażone w szklane magnetyczne tablice.
Dni kuchni polskiej w Bratysławie dobiegły końca. W ciągu kolejnych dni przygotowaliśmy: mus z wątróbki podany na grzance, zupę szczawiową, placki ziemniaczane z gulaszem, ptysie z kremem ajerkoniakowym, rurki krucho-drożdżowe nadziewane farszem z łososiem, zupę pieczarkową z łazankami, roladki z indyka na sosie serowym, bezę orzechowo-kawową, zakąskę krakowską, krem z jarzyn, pierogi ruskie oraz mus czekoladowy z frużeliną wiśniową.
Czytaj więcej: 26.05.2018 - Dni kuchni polskiej w BratysławieW piątek 25.05.2018 zakończyliśmy nasz pobyt na Słowacji. Staż odbyliśmy w restauracji Sen - Presov oraz w Penzion Teniscentrum - Tatrzańska Łomnica. Podczas praktyki sporządzaliśmy tradycyjne potrawy kuchni słowackiej np. bryndzove halusky, vyprażany syr, tatarska omaćka. Obsługiwaliśmy gości, przygotowywaliśmy bufety oraz sale na przyjęcia okolicznościowe. Współpracowaliśmy z pracownikami kuchni oraz restauracji ucząc się języka słowackiego.
Czytaj więcej: 25.05.2018 - Koniec stażu w ramach Projektu ,,Smaki Europy,,-realizowanego ze środków PO WER na...22 maja grupa realizująca projekt Drzewo - stan- miasta wzięła udział w Wielkiej majówce w nagrodę za zdobycie I miejsca w 25 Turnieju Wiedzy o Środowisku, organizowanym w ramach obchodów Dnia Ziemi przez Pracownię Animacji Ekologicznej Ośrodka Kultury im. Cypriana Kamila Norwida.
Czytaj więcej: 22.05.2018 - Wielka majówkaW dniu 19 maja br. gościliśmy w murach szkoły gimnazjalistów zainteresowanych nauką w naszej placówce. Młodzież zwiedzała sale lekcyjne i technologiczne oraz degustowała przygotowane potrawy. Gimnazjaliści mogli zapoznać się z ofertą edukacyjną oraz porozmawiać z naszymi uczniami i nauczycielami.
Czytaj więcej: 19.05.2018 - Gimnazjaliści zainteresowani nauką w Gastronomiku - Dzień Otwarty w naszej szkoleW dniu 17 maja 2018 r. gościliśmy w naszej szkole delegację z miasta Tianjin Maritime College w osobach: Wu, Baolin - Pesident, Sun, Zheng - Director, Wu, Li - Director, Qiang, Ling - Director, Geng, Chunmei - Director, Yang, Jianing - Interpreter oraz restaurator Pan Huang z tłumaczem.
Czytaj więcej: 17.05.2018 - Wizyta delegacji z Chin