W Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie – os. Złotej Jesieni 16 w dniach 6 – 8 marca 2015 r. odbył się XVI Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych pod hasłem "Nowohucki tygiel kulinarny".
W tym roku w konkursie uczestniczyli uczniowie z 24 szkół (w tym 5 ekip z zagranicy tj. ze Słowacji, Niemiec, Austrii i Francji).
W ramach MKSG odbywają się konkursy:
Uczniowie naszej szkoły po raz kolejny uczestniczyli w spotkaniu dla młodzieży z cyklu Musica – Ars Amanda w Filharmonii Krakowskiej, w ramach działalności Koła Miłośników Sztuki. Tematem marcowego koncertu pt. „Od Bacha do Piazzolli” było bogactwo instrumentów smyczkowych. Usłyszeliśmy brzmienie klawesynu, harfy, dud szkockich oraz gitary. Ponieważ instrument muzyczny łączy się zawsze z pewnym stylem, epoką, krajem, tak więc wspomniane instrumenty muzyczne przedstawione były w charakterystycznych dla nich utworach.
W dniach 26.01.-13.02.2015r. uczniowie naszej szkoły odbywali trzytygodniowy staż zawodowy na Słowacji w ramach projektu Erasmus+ „Gastronomia - uczymy się w Europie".
W pierwszych trzech dniach dziewczęta i chłopcy pracowali w Preszowie w szkolnej restauracji „Sen", a następnie w Tatrzańskiej Łomnicy w pensjonacie „Teniscentrum".
Głównym celem stażu było pogłębienie umiejętności zawodowych, zapoznanie z organizacją i funkcjonowaniem kuchni słowackiej, przygotowaniem typowych potraw słowackich i ich wydawaniem, obsługą gości, oraz nabycie umiejętności współpracy w zespole, pozyskanie nowych doświadczeń i wiedzy.
W czwartek, 12 lutego, odbyły się kolejne spotkania gimnazjalistów w Zespole Szkół Ekonomicznych nr 2 w Krakowie. Była to okazja do zapoznania się z ofertą wszystkich szkół ponadgimnazjalnych z terenu Nowej Huty oraz kilku szkół z innych dzielnic Krakowa. W spotkaniu uczestniczyli uczniowie nie tylko z nowohuckich gimnazjów, ale również szkół gimnazjalnych znajdujących się poza Nową Hutą. Dzięki zaangażowaniu naszych uczniów i nauczycieli stoisko Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 cieszyło się niesłabnącym zainteresowaniem. Pod czujnym okiem pani Magdaleny Nosek i pani Seweryny Kurek uczniowie klas IId i Ik serwowali naszym gościom pyszne tartinki i kruche ciasteczka.
W dniach od 4 do 9 lutego 2015 roku młodzież ZSG nr 1 brała udział w głosowaniu nad wyborem logo projektu, realizowanego przez uczniów z klasy 2c. Zaprojektowanie i wybór logo było kolejnym działaniem zaplanowanym w ramach pracy projektowej. Spośród wszystkich złożonych propozycji, komisja w składzie Ania Kućka, Justyna Krzywdzińska i Przemek Mikina, wytypowała do ostatecznego konkursu dwie najlepsze prace. W głosowaniu wzięło udział 319 uczniów a rywalizacja o głosy była bardzo zacięta i wyrównana. Zwyciężyła propozycja Kamila Błauta z klasy 2c, którego praca zdobyła 59 % głosów. Wybrane logo będzie reprezentować naszą grupę w konkursie szkół partnerskich podczas, którego zostanie wyłonione logo całego projektu.
W styczniu uczniowie naszej szkoły z klas: 1 a, 1 b, 1 i, 1 k, 2 b, i 2 k udali się do zaprzyjaźnionego Przedszkola nr 88 w Krakowie z występem jasełkowym. To nie pierwsza wizyta w tym przedszkolu i na pewno nie ostatnia. W minionym roku szkolnym odbyły się tam dwa przedstawienia w wykonaniu uczniów naszej szkoły pt. Bajkowa kraina. Przedszkolaki czekały na uczniów z Gastronomika z ogromną niecierpliwością. Młodzież naszej szkoły z paniami: Martą Bernadzikiewicz – Stępień i Sylwią Ptasznik zaprezentowali się w tradycyjnym przedstawieniu jasełkowym. Nie obyło się bez wspólnego śpiewania kolęd – maluchy z wielkim zaangażowaniem śpiewały z chórkiem aniołów Świeć gwiazdeczko mała świeć.