W czwartek, 29 stycznia, odbyły się w Krakowie „Styczniowe spotkania gimnazjalistów”. Celem tej imprezy było przedstawienie oferty edukacyjnej krakowskich szkół ponadgimnazjalnych na rok szkolny 2015/2016. W targach uczestniczyli uczniowie nie tylko z krakowskich gimnazjów, ale również szkół gimnazjalnych znajdujących się poza Krakowem.
Dzięki zaangażowaniu naszych uczniów i nauczycieli stoisko Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 cieszyło się niesłabnącym zainteresowaniem. Pod czujnym okiem pani Bogumiły Podgórskiej i pani Seweryny Kurek uczniowie klas Ib i Ik serwowali naszym gościom pyszne tartinki i kruche ciasteczka. Przygotowany przez uczniów klas technikum żywienia i usług gastronomicznych poczęstunek oprócz tego, że był smakowity był także estetycznie podany. Dodatkową atrakcją były serwowane przez uczniów klasy IVc i IIIj napoje z smakowych soków połączonych w harmonijną całość. Joasia Ślazyk - uczennica klasy IVc, która jest przygotowywana do konkursów barmańskich przez panią Iwonę Katarzyńską zaprezentowała brawurowo pokaz umiejętności barmańskich. Gimnazjaliści chętnie zatrzymywali się przy naszym stoisku po to żeby zaopatrzyć się w informatory i ulotki rozdawane przez uczniów klasy IIIj - kelner. Mogli obejrzeć prezentacje multimedialne, a przede wszystkim porozmawiać z uczniami i nauczycielami na tematy związane z wyborem dalszego kierunku kształcenia.
Z Narodzenia Pana dzień dziś wesoły,
W dniach 12.12.2014 r. odbyły się w naszej szkole dla Przedszkolaków warsztaty pieczenia i lukrowania pierniczków. Dzieci z Przedszkola nr 187 pod opieką nauczyciela Bogumiły Podgórskiej oraz uczniów z kl. III d i kl. III c formowały i dekorowały pierniczki świąteczne. Grupa Przedszkolaków wykazała się twórczą, plastyczną wyobraźnią. Natomiast uczniowie naszej szkoły pomagali dzieciom w wałkowaniu ciasta, formowaniu określonych kształtów, układaniu ciasteczek na blachach oraz wspólnym zdobieniu pierniczków po upieczeniu.
Dnia 19.11.2014 roku w naszej szkole odbyły się warsztaty dla uczniów na temat : „Zmieniaj nawyki na lepsze. Kupuj odpowiedzialnie ubrania i elektronikę!” Były one jednym z wydarzeń z okazji Tygodnia Edukacji Globalnej, który obchodziliśmy w szkole. Warsztaty przygotowali uczniowie z klasy 1k uczestniczący w projekcie organizowanym przez Fundację Kupuj odpowiedzialnie i Urząd Marszałkowski w Krakowie. Prowadziły je trzy uczennice: Klaudia Barnaś, Aleksandra Sonik i Sylwia Dziura. W warsztatach uczestniczyli przedstawiciele klas 1a, 1c i 2h. Oto relacja uczestniczek klasy 1a:
18 listopada w naszej szkole gościliśmy Panią Agnieszkę Górny wolontariuszkę z projektu Polska Pomoc 2008. Było to jeno z wydarzeń podczas organizowanego Tygodnia Edukacji Globalnej. Młodzież z klasy 1 k i 2 h podczas 90.minutowej prelekcji usłyszała ciekawe relacje z jej pobytu i pracy w szkole podstawowej w pięknym miejscu Nkhotakota w Malawi. Jest to afrykański kraj, który rozciąga się wzdłuż zachodnich brzegów jeziora, kiedyś nazywanego Niasa. (https://pl.wikipedia.org/wiki/Malawi).
Mieszkańcy kraju, choć nie są bogaci, mają zawsze uśmiech na twarzy i dużo życzliwości dla innych, stąd pochodzi powiedzenie gorące serce Afryki.
Podczas Tygodnia Edukacji Globalnej w naszej szkole odbyły się różne wydarzenia. Wszyscy uczniowie klas pierwszych i drugich brali udział w grze i poprzez 5 dni poszukiwali rozwiązań, które dotyczyły: bezpieczeństwa żywnościowego, problemów odpowiedzialnej konsumpcji ubrań i elektroniki, a na koniec rozwiązywali test o Sprawiedliwym Handlu. Na korytarzach przygotowaliśmy gazetki okolicznościowe Rzeczywistość krajów Południa, Suwerenność żywnościowa.