05. grudnia w Myślenicach odbył się konkurs Hotelarsko Turystyczny Concierge 2015. Naszą szkołę reprezentowała Ania Zemełka z kl. 4i.
Całodzienne zmagania składały się z trzech etapów: testu pisemnego, praktycznego zadania do wykonania oraz serii 10 pytań do zadania. Odpowiedzi udzielane przez uczestników oceniało profesjonalne jury.
Nasi uczniowie Przemysław Kurek (kl. IIIk), Michał Wnęk (kl. IIb) i Klaudia Trębacz (kl. IIIb) zakwalifikowali się do finału VII Ogólnopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych „Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2015” wraz z eliminacjami do I Ogólnopolskiej „Olimpiady Kawy”. Na 30 zespołów szkolnych biorących udział w półfinale tylko 13 szkół zostało zakwalifikowanych do finału.
W dniach od 19 do 23 października 2015 r. uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie uczestniczyli w XI Międzynarodowym Konkursie Szkół Gastronomicznych w Bratysławie. W konkursie pod nazwą „Europa 2015” rywalizowali uczniowie w zawodach kucharz, kelner oraz barman. Rywalami naszych uczniów były między innymi zespoły ze Słowacji, Czech oraz Chorwacji. Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie był reprezentowany przez:
W dniu 21 listopada 2015 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych Nr 2 przy ul. Zamoyskiego 6 odbył się XII Małopolski Konkurs „Stół pięknie nakryty - zakąska z indyka na jesiennym stole".
Po raz kolejny młodzi kucharze sporządzali potrawy, a kelnerzy nakrywali stoły i przygotowali napoje mieszane. W konkursie wzięło udział 13 drużyn z województwa małopolskiego. Nasza drużyna zajęła III miejsce i zdobyła Puchar dla szkoły. Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie reprezentowany był przez:
Konkurs odbył się 26 września w ramach 8. Święta Rydza w Wysowej Zdroju i składał się z dwóch części:
Wywiad dla portalu potrawyregionalne.pl